# Octavo Aniversario de la Creación de la Licenciatura en Nutrición de la UMSNH

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- Published: 2019-11-06T20:24:28-06:00
- Author: universitasm

### La licenciatura en nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas «Dr. Ignacio Chávez» se consolida como un programa de calidad

La Licenciatura en Nutrición Humana, dependiente de la Facultad de Ciencias Médicas
y Biológicas “Dr. Ignacio Chávez”, de la Universidad Michoacana de San Nicolás de
Hidalgo (UMSNH), celebró sus primeros ocho años de vida formando profesionales en
esta área del conocimiento.

     En este festejo protocolario, la Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición,
Selene Tenorio Ramos, expresó que aunque esta es relativamente joven ha dado muy
buenos frutos, por lo que agradeció a las autoridades universitarias la oportunidad
de contribuir al crecimiento de la nutriología en el estado y en el país.

     Durante los últimos ocho años -dijo- se ha contribuido con la formación de 
recursos humanos al servicio de la sociedad con principios éticos, carácter y liderazgo,
sin olvidar la identidad nicolaita y su humanismo, que en conjunto logran un impacto
en la mejora de la salud de la población y del bienestar social.

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     En tanto, el titular de la Contraloría de la UMSNH, Rodrigo Tavera Ochoa, quien
estuvo con la representación del rector Raúl Cárdenas Navarro, estimó que la Licenciatura
en Nutrición Humana enfrenta un difícil reto: _“no se trata solo de entender el 
proceso de una buena nutrición, también es necesario cambiar los malos hábitos alimenticios
de la población y que entiendan que preocuparse por una buena alimentación es preocuparse
por su salud, ese es uno de los retos más complicados”._

     Aseguró que no obstante la compleja situación de la UMSNH, la presente administración
trabaja en la obtención de recursos para apoyar estos programas académicos relativamente
nuevos, a fin de lograr su consolidación y con ello un mayor crecimiento de la más
importante Casa de Estudios del Estado.

     Por su parte, el director de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas, 
Arturo Valencia Ortiz, manifestó su satisfacción por el proceso formativo que vienen
realizando los estudiantes de la licenciatura más joven de la facultad y de donde
egresan profesionales con el perfil que necesita la sociedad en el área de la nutrición.

     Valencia Ortiz consideró que la labor del licenciado en nutrición ha sido confundida
por muchos años, _“hoy en día la sociedad requiere de profesionistas con un amplio
conocimiento en los procesos de alimentación y a las instituciones formadoras del
personal de la salud nos toca reforzar esa formación con gente joven, con espíritu
de servicio y con sentido eminentemente social.»_